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GINÉ BLANC 2025
16,50 €
Impuestos incluidos
Giné Blanc 2025 Blanc de Noirs · 100% Garnacha Negra Viñas de 30 años Finca de Gratallops · Priorat
Giné Blanc nace en Gratallops, uno de los corazones minerales y emocionales del Priorat. Aquí, la Garnacha Negra se expresa sobre suelos pobres y extremos, obligando a la vid a profundizar, autorregularse y concentrar identidad más que cantidad.
Un blanco diferente, con personalidad propia, que conecta la tradición varietal con una mirada contemporánea: luminoso, tenso, elegante y distintivo.
Giné Blanc 2025 Blanc de Noirs · 100% Garnacha Negra Viñas de 30 años Finca de Gratallops · Priorat.
Elaboración:Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable durante tres semanas. Posterior clarificación, filtración y embotellado, sin crianza en madera, con el objetivo de preservar la pureza varietal y la expresión auténtica del terruño.
Fase visual: Color amarillo muy pálido y brillante, con reflejos acerados y aspecto cristalino. Limpio, de lágrima fina y delicada, anticipando frescura, precisión y fluidez.
Fase olfativa:Nariz fina, precisa y sorprendente, de intensidad media pero muy definida. Aparecen aromas de fruta blanca fresca —pera y manzana verde— que rápidamente se entrelazan con sutiles recuerdos de frutas rojas delicadas: fresa fresca ligeramente inmadura y frambuesa, más insinuadas que evidentes, junto a un delicado matiz cítrico.
Fase gustativa La entrada en boca es fresca, recta y equilibrada. El vino fluye con agilidad y limpieza, sostenido por una acidez viva y perfectamente integrada. La textura es uno de sus grandes atributos: suave, ligeramente glicérica y envolvente, sin perder ligereza, reflejo de una Garnacha trabajada con precisión.
Giné Blanc 2025 Blanc de Noirs · 100% Garnacha Negra Viñas de 30 años Finca de Gratallops · Priorat
Giné Blanc nace en Gratallops, uno de los corazones minerales y emocionales del Priorat. Aquí, la Garnacha Negra se expresa sobre suelos pobres y extremos, obligando a la vid a profundizar, autorregularse y concentrar identidad más que cantidad.
Un blanco diferente, con personalidad propia, que conecta la tradición varietal con una mirada contemporánea: luminoso, tenso, elegante y distintivo.