- De rebaixa!
- -26,51 €
- Nou

Amb l’arribada del setembre, el Priorat es vesteix de colors intensos. És temps de verema: dies de sol i matinades fresques en què cada raïm és collit a mà, fruit d’un any de treball, paciència i esperança. La verema no és només una collita: és l’inici d’una nova història que s’escriurà a les nostres bótes i, més tard, a cada copa de vi.
Celebrem aquest moment únic amb un lot especial de 4 vins (GINÉ ROSAT 2023, GINÉ GINÉ 2021, JOAN GINÉ BLANC 2020, JOAN GINÉ 2019) creat per compartir l’essència de la verema al Priorat. Un homenatge a la terra, a l’esforç de qui la treballa i a la màgia irrepetible de cada nova anyada.
Descobreix en aquest lot el sabor del començament: la promesa d’un vi que neix amb la força del territori i l’ànima de la nostra tradició:
GINÉ ROSAT 2023: Garnatxa i Merlot
Vi rosat de perfil sec, amb una gran riquesa aromàtica. Predomini absolut dels fruits vermells i les notes florals, intens i fresc, amb una bona acidesa integrada.
GINÉ GINÉ 2021: Garnatxa i Carinyena
Aproximadament la meitat de les vinyes tenen entre 20 i 30 anys i l’altra meitat són vinyes velles en coster. Vi negre d’intens perfil aromàtic, amb predomini de la fruita i dels aromes de raïm madur típics de la Garnatxa i la Carinyena del Priorat. Golós i envoltant en boca, amb fons mineral i notes balsàmiques.
JOAN GINÉ BLANC 2020: 70% Garnatxa Blanca, 20% Macabeu, 10% Viognier i Pedro Ximénez
Llicorella (pissarra del període carbonífer). Vinyes de més de 40 anys, situades a Gratallops. Agricultura ecològica certificada.
Nas amb fusta elegant i un paladar complex, ric i amb matisos de gingebre, amb quallada de llimona, aranja, fusta especiada i notes especiades. Final fumat i molt llarg, amb una nota floral suggerent i persistent.
JOAN GINÉ 2019: 45% Garnatxa, 45% Carinyena i 10% Cabernet Sauvignon
Llicorella (pissarra del període carbonífer). Garnatxa i Carinyena de vinyes de més de 35 anys, i Cabernet Sauvignon de vinyes de 20 a 25 anys, de Bellmunt del Priorat, la Vilella Baixa, Gratallops, Torroja i el Molar. Agricultura ecològica certificada.
Aquest assemblatge de Garnatxa, Carinyena i Cabernet Sauvignon ofereix al nas una atractiva complexitat aromàtica de pruna vermella, escorça d’arbre, espècies dolces, vainilla i una brisa d’aire salat. Gran en boca: gran taní, gran acidesa, gran estructura i un final llarg. Ricamente afruitat amb prunes vermelles i nabius, un polsim de sucre morè i canyella.