Codonyat artesà
IDEAL PER... acompanyar tot tipus de formatges, mató, recuit o amb pa. També pot acompanyar fruits secs. Resulta molt bo combinat amb foie gras. A més, es pots utilitzar per cuinar.
Aquest producte està elaborat seguint receptes tradicionals de la comarca, amb codonys majoritàriament de la zona, cuits molt a poc a poc, per aconseguir així una textura agradable, una mica granulada i amb un punt de dolçor molt encertat, ni massa ni massa poc.
Ideal per poder-lo combinar de maneres molt diverses.
Ingredients: Codony procedent majoritàriament de la nostra zona, sucre i suc de llimona.
Producte sense gluten
Presentació: Terrines PET de 325 gr.
Per a restauració: Terrines PE de 2.750 gr.
Vida útil: 13 mesos a temperatura ambient. Sense conservants ni colorants, 100% natural.
Conservació: Un cop obert conservar-lo en fresc.
També li podria agradar